2月21日下午，重庆巴南区市场监督管理局陈明信副局长带队，与南泉市场监督管理所蒋雪峰所长一行莅临我校，对我校春季开学后食品安全工作进行督导检查，刘燕燕副校长及相关工作人员陪同。

学校食堂大厅卫生消毒情况检查

我校“两个责任”落实情况检查

食堂主厨加工区域检查

陈局长检查组重点对食堂大厅、食品操作间、加工间、库房、三防设施、台账记录等相关区域项目仔细地进行了检查，并认真询问了解食品安全管理制度落实情况、食品安全自查情况、环境卫生消杀情况、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐等。

食堂库房检查

食堂制度落实情况检查

刘燕燕副校长汇报食品工作

检查结束后，陈局长对我校领导安全工作重视程度、食堂环境卫生、食材质量、后厨规范操作等方面都给予了高度的肯定，对食品安全管理工作各个细节做出了相应指导。

此次检查为我校进一步加强食堂食品安全精细化管理提供了全方位指导，学校食堂将持续做好食品安全管理工作，严格加大监管力度，全力保障广大师生用餐安全，为师生营造一个安全舒心的用餐环境！