|
|
|
| |
以演促练，“厨”变不惊——史迪威燃气泄漏应急演练 |
发布时间：2024-03-29 |
|
| |
|
为进一步保障学校食堂使用天然气及消防安全，防止燃气使用不当、泄漏等引发危险事故的发生，强化食堂工作人员的消防安全意识，掌握应对突发燃气泄漏事件的处理技能，学校特组织本次燃气泄漏应急演练活动。
演练活动前，学校总务处陈立祥主任组织全体食堂工作人员、保健医生等，召开“燃气安全应急演练工作部署会”安全会议，会上重点强调：一是对燃气使用安全事项和应对燃气泄漏的具体措施培训；二是对演练流程、模拟场景设置做具体分工和部署；三是安全演练的重要性、职责和注意事项，确保应急演练能安全、顺利地进行。
演练旨在通过模拟真实场景，检验食堂员工在燃气泄漏发生时的应对能力和协调配合能力，进一步提升食堂安全管理水平。
厨房工作人员对燃气管道进行日常检查时，发现食堂主厨加工区大锅灶进气软管突发泄漏，立即关闭灶台总阀。
食堂工作人员随后打开门窗，降低燃气浓度。同时，食堂管理人员迅速组织员工进行疏散，确保人员安全撤离。
食堂区域所有人逃离至安全地带后，工作人员迅速上报负责领导。
分管领导立即采取应急措施，及时联系燃气公司检查维修。保健医生快速对受伤人员进行检查，情况严重，拨打急救电话的同时，并采取必要急救措施。
此次安全演练，不仅提高了食堂员工的安全意识和应急处理能力，也为学校师生创造了一个更加安全、稳定的就餐环境。未来，学校将继续加强食堂安全管理工作，定期开展安全演练活动，不断提升安全管理水平，为师生提供更加优质的服务。 |
| |
|
|
|
|
